Профилактика сальмонеллеза
Профилактика сальмонеллеза
Сальмонеллёз – острая кишечная инфекция, вызываемая бактериями рода сальмонелла, и характеризующаяся поражением желудочно-кишечного тракта, нарушениями водно –электролитного баланса и симптомами интоксикации.
Сальмонеллы встречается практически повсеместно. Источниками заражения могут стать животные и люди, больные и бактерионосители. В продуктах питания – молоке, мясе, яйцах – бактерии не только длительно сохраняются, но и способны размножаться, при замораживании и высушивании они сохраняют жизнеспособность, но достаточно быстро погибают при нагревании.
8-800-2000-122
Звонок бесплатный и анонимный
ССЫЛКИ:
Новости государственной социальной политики России
“Субъекты РФ для Победы России!”
Министерство просвещения Российской Федерации
Министерство науки и высшего образования Российской Федерации
Портал государственных услуг Российской Федерации
Уполномоченный по правам ребенка в Саратовской области
Российское образование. Федеральный портал
